Варочный тестомесильно-взбивальный комплекс ВТВК-150

Варочный тестомесильно-взбивальный комплекс ВТВК-150 Данная машина предназначена для вымешивания теста и различных кондитерских масс с возможностью подогрева их при приготовлении.
Купить
Она одна заменяет: тестомес, котел и миксер. Выгрузка массы из машины осуществляется автоматическим переворотом бункера в подкатную ванну.

Машина оснащена:

  1. Подкатной ванной, выполненной из нержавеющей стали
  2. Двумя Z образными лопастями, вращающимися навстречу друг другу.
  3. Частотным преобразователем, позволяющим регулировать скорость вращения лопастей
  4. Таймером, регулирующим продолжительность замеса
  5. Тремя блоками ТЭНов и регулятором температуры, обеспечивающими нагрев бункера до температуры 125 градусов
  6. Системой блокировки вращения лопастей при открытой крышки бункера
  7. Системой защиты двигателя от перегрузки

Смотрите также:

×
Группа компаний "Penza Food"